别人的兴趣比自己的喜好更加重要

    王小二说：“干什么都不能光看自己的喜好，你得看这帮顾客喜欢什么。你要挠到他们心里的痒处，那你的爱好也就能实现了。比如我吧，我就特别喜欢数钱……”

　　又到欧洲杯了，先不说看球的人有多少，单说为看球人服务的就浩如烟海——比如北京城就出了专门的看球俱乐部，不仅备上了啤酒、背投彩电，连床都备上了，预备着大伙看累了就睡。那些多如牛毛的酒吧餐厅就更不用说。满大街的报纸都在炒这些事。

　　前年世界杯的时候，我们院的王小二就高屋建瓴、特有前瞻性地买了一台背投，放在自家饭馆门前的大空场上，愣是把其他饭馆给比了下去。一大帮平时必须穿西装的白领，在周末的下午从家中溜出来，光着膀子摇着蒲扇，一边品着扎啤一边冲背投大呼小叫。王小二看在眼里，喜在心头。王小二平时是根本不看球的，这回他领教了足球的魅力，足球的魅力在于，让他的小饭馆流水翻了两番。

　　王小二说：“干什么都不能光看自己的喜好，你得看这帮顾客喜欢什么。你要挠到他们心里的痒处，那你的爱好也就能实现了。比如我吧，我就特别喜欢数钱……”

　　这回欧洲杯都在后半夜比赛，王小二不能再靠着背投招人了，但他自有他的办法。半个月前，他开始给小区里的老少爷们儿送菜单，上面印着：欧洲杯奥运会特别服务——晚10点到晨5点，夜宵、啤酒、饮料、香烟送货服务。你瞧，不琢磨球，倒把看球的人琢磨透了。我就在半夜看球的时候断过烟，那滋味叫一个难受。王小二想群众所想，急群众所急，想不挣钱都难。

　　王小二的话都是大实话，做买卖的人都听得明白，但真要做到，却不容易。现在很多人做买卖，都是靠着自己的兴趣起家，如果自己的兴趣恰好和市场的需要靠谱，那属于天遂人愿。但万一兴趣和大多数人不沾边呢？毛三就是这样，他的爱好是攒烟盒儿，连解放前的老烟盒儿都有，他想办一个私人香烟盒展览馆，靠收门票养活自己，结果手续繁杂不说，算来算去也挣不了几个钱，还不够付房租的呢。盘算了两个月以后，毛三从理想状态落回到了平地上，改开茶馆了。茶馆生意虽然也不好做，但他把他的香烟盒全都钉在了墙上，密密麻麻琳琅满目，倒成了一大特色。好多人都听说这事儿，为了看烟盒儿才来找他，报纸还给他来篇儿小专访，他那叫一个得意。

　　毛三还准备在茶馆扩大规模的时候上个雪茄室。现在社会上不提倡抽烟，这不是让烟民们心理压力陡增吗？得，您到我这儿来放松放松吧。

　　总有很多人在说，生意不是太好做，凡是能赚钱的主意，都叫一万个人想过一万遍了，要找个新点子可真难。其实这话也未必就对。挣钱的思路，一般都是从客户那里来的，瞧准了市场上这帮人吃哪一套，就按照这个路子来，那肯定能别出心裁，就算是棵老树，也能开出新花来。

　　回来再来说说王小二。前几年好多人都喜欢吃稀奇古怪的玩意儿，不一定是内容古怪，名字古怪就管用。王小二的确为此下了工夫，专门找人起了一堆特雅的菜名。后来大伙什么都吃过了，对于菜名也返朴归真了，王小二就想，到底什么吸引人啊？他干脆就自己发明了一道特色菜，起名叫“白水大豆腐蘸酱”。他放出风去，说这道菜驻容养颜，绝对绿色食品。

　　这盘特色菜他卖10块钱一盘。也就是说，客人只要点了这道特色菜，这一桌的利润就保证了。这道菜的做法是，把豆腐整块煮了，切成小块，再加一小盘甜面酱，齐活。

    王小二是一个喜欢思考的人，他思考的内容，主要就是别人需要什么，别人的兴趣点在哪里。如：去健身房的人应该有一个能随时换洗衣服的地方，所以周围开个小洗衣店肯定赚钱；新建小区里的人都喜欢给新家增添点生动的东西，那弄个花卉租售公司不错；养宠物的人，在猫狗闹春的时候都特别烦，干脆，弄个宠物寄养中心可能有戏——看球的人呢？熬夜需要吃的，也需要提神啊，王小二说：“这是我的职责范围。”他说这话的时候，一副以天下为己任的表情。

　　“红牛、力保健这些饮料，清凉油、花露水这些小药品，我都备着。药品不能卖，我可以送啊。你买什么夜宵，再加一块钱，我就送你盒清凉油。赚钱在其次了，我这心意谁不领啊？”王小二说。他不想赚钱吗？我不信，因为他的菜单上的头一道推荐菜，就是“白水大豆腐蘸酱”。