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迈出创业第一步体会人生酸甜苦辣

作者:网络 | 来源:哈尔滨师范大学 郑德杨 官方网站 ☆ 郑德杨·小逗丁 欢迎您 | 时间:2009-01-07 | 阅读权限:游客身份 |
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    我高考落榜后,自费上了一所民办大学,毕业后难以找到专业对口的工作,无奈之下,只好到广州一家专门为外国人开办的酒吧做侍者,薪水加上小费每月也能有2000多元的收入。

  但我做这份工作并不开心,像我这样靓丽的女孩,在酒吧里遭遇委屈的事是少不了的,生性贤淑的我感到自己越来越不适应这份工作了。

  一天,我给在电脑公司就职的男友送午餐,当时饭盒一打开,色香味俱佳的菜肴和广州人爱喝的靓汤,马上引起男友同事们的纷纷夸赞,我在欣喜之余突然领悟到:现代人的生活节奏快,工作压力也很大,写字楼里的白领们根本无暇准备午餐,往往只随便吃点小吃,或去麦当劳、肯德基等洋快餐店,这样既不经济也不实惠,如果将精心制作的配餐和营业丰富,热气腾腾的家煲靓汤送到繁忙的白领一族面前,一定会有市场。

  我为这个想法兴奋不已,我准备利用自己出色的厨艺在一个公司林立的商业区开一家餐饮店。可是,广州繁华地段的房租贵得惊人,一个不大的店铺每月都要2万元,如此算起来,我的小店很可能入不敷出。这时,我的男友为我出谋划策说:有一个不需要投资的经商办法,那就是“零成本网上开店”。真是“一语惊醒梦中人”。对互联网并不陌生的我听了男友的点拨后茅塞顿开。

  我辞去了酒吧的工作,查阅了大量的食谱精心设计出20多种搭配合理、风味不同的套餐,准备了一台二手笔记本电脑,登录了互联网,男友为我制作了一个精美的网页,经过半个多月准备,一个“网上快餐店”终于开始营业了。

  我印制了3000张折叠加香名片,外层印有“网上快餐店”的网址和电话号码,将名片展开后,又有各式各样的套餐和靓汤的名字映入眼帘。我将这些名片散发到市内一幢幢摩天写字楼内之后,就开始了焦急的等待。

  漫长的3天熬过去了,心急如焚的我终于等来了第一单生意。三个月后,一到中午,我房间里的电话铃声此起彼伏,应接不暇,订餐E-mail有时简直能挤满我的电子邮箱!随着时间的推移,已经有近30家公司成为我的“网上快餐店”的长期客户,后来我又雇了10多名上门送餐的员工,并请了两位厨师按我的设计做出不同档次的套餐和靓汤。为了保证质量,我严格控制每天只制作600盒套餐,另外,搭配快餐还赠送给顾客一款任选的靓汤。

  除去成本和员工开支,我的“网上快餐店”现在每月起码有万余元的收入,我还建立了一个餐饮娱乐网站,开启一扇更壮丽的创业之门。

  在此,我想通过贵刊向所有正在创业之门前徘徊的朋友们说几句话。我想说:成功虽然不是一蹴而就的,但也绝非遥不可及。走向成功的第一步和最后一步没什么不同,那就是脚踏实地地去做。不懂可以学,可以思考,可以请教,但一定要做起来,才能收获成功!

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