餐饮业第三波 带来滚滚钱潮

    1、家庭餐饮、精打细算

    中国人一贯的节约传统在很长一段时间内限制着餐饮业的发展，只有逢年过节类的大事才会成为大家出外聚餐的理由，其它时间里，大多数中国人会选择在家就餐。随着经济的发展，生活水平的提高，为丰富大家的饭桌，国家大力发展“菜篮子工程”，也正是这一项利国利民的政策，让中国餐饮业得到空前发展。

    2、快餐火爆、追求节奏

    随着改革开放的不断深入，居民生活节奏的也不断被加快，为迎合高效生活和工作节奏的需要，越来越多的人选择外出就餐，餐饮业在这个机遇下，与国际快餐先驱一起联合创造出适合中国特色的新一轮快餐时尚文化，快餐业在全国遍地开花。

    3、食不厌精，营养最关键

    对于生活品质、健康生活无休止追求的现代人，不再仅仅满足于口舌之欲，特别是长期高节奏生活压力下面，营养和健康已经成为大众对饮食效率追求的又一次升华。纯天然食品、有机食品、高营养食品不再是旧时王谢堂前燕。新的“营养滋补”饮食理念，不断攀高，以中华饮食文化为根，以食补养，专注于“营养滋补”，已经成为餐饮业新一轮竞争焦点，谁能给用户提供放心健康的饮食文化，那么谁就能抢先一步占领市场制高点。

    而从市场发展规律的角度来看：市场细分是市场发展的必然趋势。

    市场细分显商机 终端整合辟佳境

    让我们拿现今红透全中国的谭木匠来说。做梳子，一年做到了4200万元。看似天方夜谭，却又个中道理：做梳子不仅仅是做一个产品，同时也是做一种文化、一种理念，一种品味。只有这样，做出来的东西才会更有价值，受人喜爱。市场也就随之打开、不断扩大。像这样的成功案例还有很多：翰皇,金碧擦鞋连锁经营店、阿呀呀女孩饰品连锁店无一不是市场细分的成功典范。而及早介入这些项目的加盟商，如今也赚的钵满盆满。

    既然如此，营养滋补行业市场细分的机会在哪里？具备怎样资质的企业才能够对行业内的市场终端进行有效的整合？经研究发现以下四点必不可缺：强势的企业品牌、可靠的产品保障、专业的营销团队以及完善的加盟体系。

    那么让我们看看，现今营养滋补行业的领军企业——哈药集团，是如何在该行业内大展拳脚的。

    哈药另辟蹊径 建立营养滋补工坊

    哈药集团正是了解到广大用户心理上的改变，开始针对市场上自然养生营养滋补食品的现状及变化趋势，建立了哈药集团哈尔滨健康科技开发有限公司，采取特许加盟经营模式，创立了“哈药集团营养滋补工坊”连锁机构。主要经营：传统特色滋补品，现代口服保健品、蜂产品、山野产品、有机大米粗粮、高端保健礼品等六大系列产品。

    企业建立了，但产品能否占领市场？以上四大要素哈药集团又真的具备吗？  

    一、强势的企业品牌。哈药集团为国有上市医药公司，全国500家国有大型企业集团、120家大型试点企业集团之一。拥有2家上市公众公司和29家全资、控股及参股公司，员工2万余人，以120.22亿元的品牌价值名列全国医药行业第一名。

    二、可靠的产品保障。背靠东北地区，以肥沃的黑土和天然原始的产品特点风靡海内外，具有独特的地域优势。所产蜂产品、山珍产品、人参鹿茸、有机粗粮等产品深入人心。加之医药行业的背景，使得哈药集团对产品的质量有着及其严谨的态度及审查流程。

    三、完善的加盟体系。加盟哈药就意味着你将拥有一支集运营指导支持、营销策划支持、系统培训支持、市场推广支持、行业资讯支持、售后服务支持、物流配送支持多种服务于一身的强大后援团。

    四、专业的营销团队。以优势品牌为龙头，形成优势产品群，并向系列产品演化，最大限度地发挥品牌营销的优势，形成具有竞争规模的主导产品群。据不完全统计，近3年来哈药诸品牌广告投入均在10亿元左右，各类推广活动在全国各地更是波涛汹涌。

    综上所述，四大资质为“哈药集团营养滋补工坊”的诞生、成长以及之后的发展笃定了最坚实的保障。正所谓大树底下好乘凉，也为广大加盟商免除了后顾之忧，可以放心大胆在食品保健行业大展拳脚，成就一番伟业。